Fredag med frukosttips

De här senaste dagarna har verkligen rusat fram, och plötsligt närmar vi oss helg igen, härligt!

Tittar idag in med ett litet frukosttips, då jag hittade en riktig favoritpryl till oss här hemma när vi var ute på en liten shoppingtur. Tidigare har jag alltid tagit med en smörgås för att äta till frukost på jobbet, och efter jobbet har det blivit ytterligare en smörgås till kvällsmat. Har sedan hösten försökt minska ner på brödet, men det har inte varit lätt att ersätta, speciellt jobbfrukosten, med något annat, eftersom smörgåsen är så lätt att göra och enkel att ta med sig. Nu har den där smörgåsen äntligen bytts ut mot yoghurt och min nötmix av mandel, hasselnöt, cashewnötter, valnötter, solrosfrön och pumpafrön, fantastiskt gott!

Prylen som gjorde det möjligt är en mugg från Sagaform som jag hittade i Önska-butiken här hemma i stan. Lätt att ta med och nötterna håller sig knapriga och fräscha tills det är dags för frukost. Toppen helt enkelt!

God frukost, och fredag, önskas alla er som tittar in!

Julgodis...

För mig är glögg verkligen julgodis... Och Blossas klassiker är självklart en favorit, men jag provar gärna lite olika smaker också. I år har det bland annat provats Pepparkaksglögg och Fikon & Portvin. Goda båda två, men ingen av dem slår favoriten Chili & Choklad.

Jag har också hört att det ska finnas glögg som smakar Hallonlakritsskalle, ni vet, de där godisarna i rosa och svart. Har inte lyckats hitta den ännu, men skulle gärna prova. Har också hört att Per Morbergs glögg ska vara god, och dessutom har jag sett att det finns smaker som Mint & choklad och Tiramisu, låter fantastiskt gott! Och Blossas årsglögg har ju i år smak av lavendel, det låter riktigt spännande!

Frågan är nu om man får lov att dricka glögg även efter jul, för hur ska man annars hinna prova alla goda glöggsmaker? =) Har ni någon favorit sedan länge, eller har ni kanske hittat en ny favorit för i år?

Baka liten kaka...

Fler små kakor har blivit bakade i helgen och har fått flytta fram på skänken i köket. Tyvärr fick jag inte fram någon kamera förrän sent igår kväll, så lite mörka bilder blev det när det nästan bara fanns stearinljus tända...

Nötkakor har alltid varit en favorit och är en riktigt klassiker förstås. Jag gillar såklart att prova nya recept också, men vid jul får det gärna vara lite traditionella sorter. Och i den lilla receptboken Sju sorters kakor finns massor av den sorten.

En annan klassiker är ju drömmarna förstås. Det har jag nog ätit massor av, men de är fortfarande lika goda.

Och det finns dessutom några kolasnittar kvar, så de får också visa upp sig på skänken. Hade turen att hitta den här glaskupan på en utförsäljning och för bara en tia, så då slog jag såklart till. Gillar att ha möjligheten att ha det nybakade framme, och nära till hands när det är dags för fika. =)

Trots att helgen gått i lugnt tempo, så känns det som om den gick riktigt fort, och det är redan måndag igen! Så strax är det dags för mig att ge mig av till jobbet och jag önskar er alla en härlig start på denna nya vintervecka!

Ordning och reda...

Som ni säkert vet fyndar jag gärna på loppis, och ibland får jag med mig lite mer saker hem än jag egentligen får plats med.. Dessutom gillar jag att ha saker framme och synliga, istället för att gömma undan dem i skåpen här hemma. Det gör att mitt kök förmodligen kan uppfattas som lite rörigt ibland, det tycker jag även själv emellanåt... =)

Men ibland vill jag gärna få lite ordning och reda, och något som jag definitivt tycker ger en känsla av ordning och reda, det är att sätta etiketter på saker och ting. Jag har säkerligen tidigare visat mina burkar med müsli och havregryn som står på min skänk, och nu blev det dags för mina flaskor med olja och vinäger. Något annat jag tycker mycket om är pasta, så även mina pastaburkar fick etiketter. Hoppas jag fått det här rätt nu, min italienska är definitivt inget att skryta med... =) I pastasamlingen finns Penne Rigate...

...och Farfalle...

...och storfavoriten Tagliatelle...

Pastaburkarna står på bänken och är samlade i en gammal trälåda som vi fått av goda vänner, och med etiketterna på plats känns det som om jag har ganska bra ordning i köket... =) Kanske har ni fler ordning-och-reda-tips?

Ännu en ledig dag och idag hoppas jag på sol så att jag kan vara ute och pyssla lite med blommorna i trädgården.
Önskar er alla som tittar in en solig tisdag!

Ett par små burkar...

...blev det av de svarta vinbären jag plockade av vår vinbärsbuske. Ett första försök att göra gelé verkar ha lyckats och nu är skafferiet påfyllt. Igår plockade jag även de röda vinbären, men de blev inte så mycket i år. Frågan är om det är tillräckligt för att göra gelé av, jag åt nämligen också en del när jag plockade... =) Det är väldigt gott med vinbär!

I övrigt blir det inte så mycket pysslat här, dagarna går för det mesta åt till att njuta av solen och till att jaga ogräs, det har vi gott om här =) Igår såg jag också att vår andra klematis, som jag trodde hade gett upp under vintern, tittade fram med några små blad. Normalt sett brukar den blomma under den här tiden på året, men den är åtminstone vid liv och förhoppningsvis hinner den växa sig stark nog att klara nästa vinter. Och det är ju långt kvar till dess! =)

Hoppas ni också får njuta av sol och härlig sommarvärme där ni är och att ni får en fin start på nya veckan!

Från vår trädgård...

Sommarvärmen fortsätter och det är bara att passa på att njuta! En hel del vackra blommor visar sig, men nu börjar det även dyka upp godsaker på bärbuskarna i vår trädgård. Igår insåg jag att det var dags att plocka av bären från vår svartvinbärsbuske, och trots torkan som nu varit blev det ett par liter bär.

Förra året gjorde jag saft av bären, men i år tänkte jag prova att göra gelé. Så nu är det dags att ge sig ut i förrådet och leta upp glasburkar att förvara den i, om jag nu lyckas. =)
Kanske saftas och syltas det hos er också?